| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Гриль-хаус Funny Cabany презентовал новое дневное меню
2015-08-28 00:43:52
С наступлением осени Funny Cabany обновляет свое специальное дневное меню, сообщается в пресс-релизе компании.
Бренд-шеф Марк Стаценко разработал новое меню по принципу максимального использования сезонных свежих продуктов. Действовать меню будет с 12.00 до 17.00 по будним дням.
Салаты и закуски в новом меню представлены винегретом, который в Funny Cabany подается со шпротами, бурым салатом с подкопченной неркой и битыми огурцами и двумя видами брускетт — с томленными бычьими хвостами и зеленью или с печеными овощами и кремом из петрушки.
Из супов — холодные окрошка и свекольник, и традиционные горячие щи из подмосковного щавеля.
Горячее гости могут выбрать из шести позиций как мясных, так и рыбных блюд, включая корейку поросенка с вишневым соусом и топинамбуром, рубленую котлету из курицы, скумбрию с яблочным чатни и пюре из садового горошка, палтуса с соусом из салата латук, грибами и фундуком. Не обошли вниманием и морепродукты — в меню появилась паста орзо с дальневосточным кальмаром.
На десерт гостям предлагают: воздушный мусс из ряженки со свекольными меренгами, пьяный кекс & теплый крем и домашние профитроли с ванильным кремом.
Гриль-хаус Funny Cabany: Москва, Малая Дмитровка, 5/9. Телефон: +7(985) 220–25–02.
Фотография предоставлена компанией.
| Все новости |
