![]() |
|
||||
Hills принимает участие в Moscow Restaurant Week2019-07-01 18:36:22
Шеф-повар ресторана Hills Антон Клетаров приглашает попробовать блюда фестивального меню. «Гостей ждёт истинное удовольствие, как от вкуса блюд, так и от их сервировки. Каждый тартар – это оригинальное сочетание, часто совершенно неожиданное, настоящее гастрономическое открытие». Тартар из дорадо с муссом из краба и тартар из гребешка и арбуза обязательно нужно продегустировать любителям морепродуктов. Как и тартар из устрицы с угрём, в котором королевские дары моря очень интересно оттеняют вкус друг друга.
Тартар из говядины с лисичками понравится тем, кто любит блюда по классическим рецептам, но с интересными акцентами. А всем, кто желает чего-то особенно лёгкого и нежного, предлагается тартар из дыни с бананом и облепихой. С 1 по 14 июля в столице пройдет Moscow Tartar Week от создателей Московского гастрономического фестиваля и независимой ресторанной премии «Лавровый лист». В течение двух недель шеф-повара известных московских ресторанов будут готовить тартары с использованием сезонных ингредиентов. Ресторан Hills: Москва, Крылатские холмы, 7/2. Телефон: +7(495) 995–40–40. Фотография предоставлена рестораном.
|
|||||
| © RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS | |||||