| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
«Хлеб Насущный» представляет сезонное меню
2022-05-06 17:11:16
Огуречный гаспачо, зеленый салат и паста с цукини – кафе «Хлеб Насущный» к наступлению лета готовы, сообщается в пресс-релизе.
Самая привлекательная новинка в стиле зож – яркий и сочный летний салат, все составляющие которого зелёного цвета. Авокадо, яблоко, огурец, кабачок и бобы эдамаме дополнены листьями рукколы, мини-шпината и салата айсберг. Лёгкий и освежающий соус – из цитрусов с медом, лаймом и чесноком.
Еще стоит обратить внимание на салат с ростбифом, бейби-картофелем, стручковой фасолью и маринованным дайконом – объединяет их пикантный соус на основе горчицы. Не забыта и классика – салат «Цезарь» с куриным филе способен стать полноценным ланчем в тёплое время года.
Весьма многообещающий летний суп в сезонном меню «Хлеба Насущного» – необычный огуречный гаспачо на основе пюре из огурца и авокадо с добавлением свежей мяты, петрушки, укропа и чеснока. Томатный суп, дополненный зелёным песто, можно заказать как горячим – в дождливый день, – так и охлаждённым, когда солнце начинает припекать. Суп сервируют хрустящими гренками из ремесленного хлеба из собственной пекарни. Один из наиболее популярных сезонных супов, окрошка, в «Хлебе Насущном» дополняется куриной грудкой или говядиной, а заправляется миксом кваса с дижонской горчицей.
Что же до основных блюд, то раздел паст пополнили традиционная Болоньезе и паста с цукини, кабачками и томатами черри. А любителям митболов предлагают сразу две вариации – с томатным или со сливочно-грибным соусом и картофельными дольками.
Для тех, кто хочет перекусить, прогулявшись по бульвару или набережной, на открытой витрине тоже появилось несколько новинок навынос. Теперь здесь представлено три вида фокаччи – капрезе, с ростбифом и с хумусом и печёными овощами, а также мини-версии традиционного французского пирога из песочного теста: киш с лососем, брокколи и моцареллой, например, или с курицей, болгарским перцем и баклажаном. Он хорош как в горячем, так и в холодном виде – и с радостью поучаствует в спонтанном пикнике в ближайшем парке.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
