Ресторация

«Хлебная лавка» представила обновленное меню

2015-09-24 22:53:18

В кафе-пекарне «Хлебная лавка» провели сезонное обновление меню, сообщает компания.

Этой осенью шеф-повар «Хлебной лавки» Михаил Симагин планирует удивлять салатом с индейкой и черным трюфелем, салатом с хрустящими баклажанами, лососем с муссом из лемонграсса и хрустящей брускеттой с печеным болгарским перцем.

На первое можно будет попробовать копченый свекольник с уткой и гаспачо с зерненым творогом и крабом. Из горячих блюд шеф рекомендует строганов из говяжьего языка на печеном картофеле, рис с креветками, филе дорады том-ям, запеченный палтус с овощами, ножку кролика, утиную грудку с суфле из груши с мятой, телячьи щечки, жареные лисички.

Кафе-пекарня «Хлебная лавка»: Москва, Б.Никитская, 58. Телефон: +7(495) 690–50–40.

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS