| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
«Хлебная лавка» принимает участие в Московском гастрономическом фестивале
2016-10-11 23:02:32
В рамках 12-го Московского гастрономического фестиваля шеф-повар «Хлебной лавки» Михаил Симагин придумал дегустационное сет-меню, состоящее из трех авторских блюд, сообщается в пресс-релизе компании.
На закуску шеф предлагает салат с айсбергом, кинзой, огурцом и кунжутом, в него он добавляет заправку на основе дайкона, немного меда, сок лимона и цедру лайма, украшает салат стружкой нори, которая придает блюду легкую азиатскую нотку.Также в качестве второй закуски шеф рекомендует домашнюю «Страчателлу» с кремом из зеленого горошка. На горячее — бланкет из телятины с кокосовым молоком и сезонными овощами: молодая морковь, шампиньоны, сладкий белый лук.
Предложение действует до 31 октября.
Оценить понравившиеся блюда можно в специальном приложении Московского гастрономического фестиваля и на официальном сайте Gastronomic.ru, проголосовав за любимый ресторан.
Кафе-пекарня «Хлебная лавка»: Москва, Б. Никитская, 58. Телефон: +7(495) 690–50–40.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
