Ресторация

Игорь Гришечкин обновил утреннее меню «Кококо»

2018-12-29 11:16:14

Каждый день с 7:00 до 11:00 (а по выходным до 12:00) в ресторане «Кококо» готовят завтрак а ля карт, включая и специальное меню «Русский завтрак», сообщается в пресс-релизе заведения.

В обновленное утреннее меню шеф-повар ресторана Игорь Гришечкин добавил четыре блюда. Тем, кто привык начинать свой день с сытных и питательных блюд, Игорь Гришечкин предлагает идеальный тандем блинчиков с мясным фаршем, поджаренных до золотистой корочки, и холодной сметаны с ароматом трюфеля. Любители сладкого оценят банановые оладьи с домашней «нутеллой» с лесным орехом и кремом шантийи. Вместо американских панкейков – банановые оладьи, вместо итальянской «нутеллы» – домашний шоколадный ганаш с жареным лесным орехом. Финальный штрих – несладкие взбитые сливки с ванилью.

Для самых искушенных гурманов шеф-повар ресторана «Кококо» подготовил сливочную пшенную кашу с тыквой, облепиховым кремом и солеными семечками. Четвертая новинка придется по вкусу адептам правильного питания – омлет с тремя начинками на выбор: грибным ассорти и жареным луком, томатами с сыром фета или крабом.

Ресторан «Кококо»: Санкт-Петербург, Вознесенский пр., 6. Телефон: +7(812) 418–20–60.

Фотография предоставлена заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS