Ресторация

Игорь Гришечкин создал «сердечный» сет для ужина 14 февраля

2019-02-13 01:08:42

В честь Дня всех влюбленных шеф-повар ресторана «Кококо» Игорь Гришечкин придумал «сердечный» сет из семи перемен, сообщается в пресс-релизе заведения.

В меню вечера: тарталетка с икрой кижуча, водорослями и сливочным хреном, карпаччо из креветок с абхазскими мандаринами, пицца «Разбитое сердце», Валентинки с биском из морских гадов, дальневосточный гребешок, «ризотто» из птитима и цветной капусты с трюфелем, сорбет «Лимончелло» и тирамису «Тульский пряник».

Праздничный ужин дополнит welcome-коктейль от шеф-бармена Игоря Кленова и элегантное винное сопровождение от шеф-сомелье Ангелины Масленниковой.

Специальное меню будет доступно к заказу в течение всего вечернего сервиса 14 февраля, с 18:00 до 01:00 (меню alacarte в это время будет недоступно).

Ресторан «Кококо»: Санкт-Петербург, Вознесенский пр., 6. Телефон: +7(812) 418–20–60.

Фотографии предоставлены заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS