| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Икорный ренессанс на масленицу ждет гостей Food Embassy
2020-02-17 20:37:23
На масленицу Food Embassy рассказывает о главном деликатесе российской гастрономии - икре. Поэтому к классическим пшеничным блинам гостям предложат пять видов икры: осетровую, нерки, горбуши, форели и щучью.
«Самая изысканная - осетровая. Ее отличает нежный ореховый вкус с глубоким мягким послевкусием. Икра нерки - насыщенного темно-красного цвета с пикантной горчинкой. У горбуши - икра отличается нежным сливочным вкусом, по цвету она светло-оранжевая. Икра форели - самая мелкая красная икра, ярко-оранжевая и в меру соленая. Щучья - считалась царским деликатесом. Она мелкая, рассыпчатая и нежно- янтарного цвета», рассказывают в Food Embassy.
Также по традиции к блинам предложат подкопченный слабосоленый лосось и домашнее варенье из белой черешни, грецкого ореха, малины или айвы.
Аристократическая масленица в Food Embassy c 24 февраля по 1 марта.
Ресторан Food Embassy: Москва, Проспект мира, д. 26, стр 2. Телефон: +7 (495) 256-04-03.
Информация и фотография предоставлены организаторами.
| Все новости |
