Ресторация

Il Forno на Остоженке принимает участие в МГФ 2018

2018-10-03 08:43:56

В рамках фестиваля бренд-шеф сети Алексей Беседин предлагает гостям ресторана гастрономический сет из четырех авторских блюд, сообщается в пресс-релизе компании.

В роли закуски выступает тирадито из дорады – это ломтики филе свежей рыбы, заправленные лимонным соусом. Продолжает морскую тему котлета из краба со сливочным соусом биск и зеленой спаржей, а также ризотто «Акварелла» с карпаччо из розовых креветок. Завершает дегустационный сет трюфельный крем-брюле с мороженым.

Рестораны сети Il Forno:

  • Кутузовский пр-т, 2/1, с. 6. Тел.: 8(495) 785–85–25;
  • Ул. Остоженка, 3/14. Тел.: 8(495) 695–29–98;
  • Ул. Неглинная, 8/10. Тел.: 8(495) 621–90–80.

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS