Ресторация
Ресторация

Il Forno организует винный вечер по случаю завершения Московского гастрономического фестиваля

2015-10-27 14:38:38

Ресторан итальянской кухни Il Forno на Кутузовском проспекте 28 октября устроит для своих гостей дегустацию вин региона Сицилия и презентацию фестивального сет-меню, сообщает компания.

В этот вечер сомелье ресторана расскажет гостям о тонкостях и особенностях приготовления вин региона Сицилия, их сочетании с разными блюдами итальянской кухни. Гастрономическим сопровождением станет дегустационный сет из четырех подач, подготовленный шеф-поварами сети для участия в Московском гастрономическом фестивале.

В качестве закуски — тартар из телятины с ржаными гренками, сливочным кремом и артишоками. Также гости смогут попробовать ньокки с песто и кальмаром и говядину в оригинальной подаче — с пак-чой и устричным соусом, а на десерт — тартин с инжиром.

Ресторан Il Forno: Москва, Кутузовский пр-т, 2/1, с. 6. Телефон: +7(495) 785–85–25.

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS