| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Интернациональная Масленица в Ikura
2026-02-13 20:20:33
В московском ресторане японо-перуанской кухни Ikura к Масленице подошли нестандартно: здесь решили, что круглый блин - блюдо интернациональное и способное объединить кулинарные традиции разных стран, сообщается в пресс-релизе.
В Масленичном меню три авторские позиции. Индийские блины роти готовят по классическому рецепту - со сливочным маслом и сгущенным молоком, а подают с бананом. Тонкие гречишные блины сворачивают в форме маки-роллов с лососем, угрем, творожным сыром и соусом унаги. А пышные пшеничные блины подают с начинкой из вагю с имбирем, пекинской капустой и соусом понзу.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
