Ресторация

Юлия Корелина, обладатель премии «Успешная женщина года 2014», открыла ресторан экологически чистой авторской кухни O`Jules

2014-06-26 11:20:15

На открытии выступили Елка и Леонид Агутин.

На днях светская львица и известная бизнес-вумэн, обладатель премии «Успешная женщина года 2014» («Women’s Success Awards 2014») Юлия Корелина открыла ресторан экологически чистой авторской кухни O`Jules.

Торжественное разрезание красной ленты, живая музыка, роскошные платья в пол на красивых девушках, элегантные мужчины в бабочках и торжественная атмосфера, все эти моменты сопровождали открытие нового светского заведения.

Ресторан претендует на звание уникального, поэтому шеф-повара Станислава Жукова и Евсеева Евгения устроили необычную презентацию блюд для гостей открытия. Как сообщают организаторы мероприятия, был впервые в столице организован fashion-показ модных гастрономических тенденции 2014 года. Все как на настоящем показе: линейки блюд must have, prêt-à-porter, «от-кутюр». Каждый гость мог не только увидеть, но и попробовать блюдо. Линейка блюд must have на каждый день отличалась не только внешним видом, но и названием блюд, их составом. 

Карпаччо из филе фермерского бычка с пекорино, рукколой и пикантным соусом на основе ворчестера, салат «O`Джулс» с мясом камчатского краба, с коктейльными креветками и спелым авокадо под апельсиновой заправкой, с икрой тобико и мякотью апельсина, винегрет с сыром «шавру» с авокадо, зернами граната, мякотью апельсина и грейпфрута и заправкой на основе белого бальзамического уксуса и козьим сыром и так далее.

Такие «оригинальности» не могли оставить в стороне и селебрити. В рамках открытия была презентована «капсульная» коллекция коктейлей, созданная совместно с представителями шоу-бизнеса, спорта и кино. Тут же и выяснились предпочтения наших звезд. Например, Шура предпочитает — лесные ягоды и экзотические фрукты, певец Никита — цитрусовые и имбирь, а Эльмира Абдразакова (мисс Россия 2013) — клубнику и базилик. Надо сказать о том, что почти все звезды принимались за разработку исключительно безалкогольных коктейлей.

«Я вообще не употребляю алкоголь много лет, и никому не советую, гораздо приятнее выпить вкусный безалкогольный коктейль из свежих ягод и фруктов, почувствовать бодрость и прилив энергии», — прокомментировал свой рецепт певец Рома Жуков. Теперь каждый желающий может попробовать коктейль от звезды, предварительно выбрав его в барной карте заведения.

В честь открытия ресторана выступила певица Елка, также на сцену вышел и Леонид Агутин. Еще одним сюрпризом стало выступление певицы Полины Гриффис на нижнем этаже ресторана в караоке «Ля-Ля-Фа».

Также на открытии O`Jules были замечены: телеведущая Екатерина Гусева, Екатерина Варнава, певица Лоя, команда КВН «Уездный город», Заза Наполи, Мирослава Карпович, Эльмира Абдразакова (мисс Россия 2013), скульптор Мила Закатова, актер Роман Огнев и многие другие.

Ресторан O`Jules: Москва, улица Образцова, 30. Телефон: +7(495) 602–60–38.

Фотографии предоставлены организаторами.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS