Ресторация

К 14 февраля на кухне Hills подготовили мини-сеты «Для нее» и «Для него»

2019-02-13 01:39:09

Начиная со Дня всех влюбленных и до 8 Марта в ресторане Hills можно продегустировать мини-сеты «Для нее» и «Для него», которые «подчеркивают женское и мужское начало», сообщается в пресс-релизе заведения.

В сет «Для нее» входят охлажденный морской еж, нежный мусс из авокадо с маракуйей и гребешками – в сочетании с Prosecco. Легкий салат с креветками и клубникой на запеченном романо прекрасно предваряет горячее – дорадо с чатни из манго, а сопровождает их белое вино. Завершает торжественный ужин воздушный йогуртовый мусс с малиной и личи в компании с ароматным кофе макиато.

В сет «Для него» вошли «более брутальные» блюда: морской еж и необычное корзетте с щупальцами кальмара и панчеттой – к этим закускам подается Prosecco. А к салату с баклажанами и индейкой и к горячему – оленине с кремом из пастернака – предлагается красное вино. Завершает сет идеально подходящий для мужчин десерт «пьяная вишня» с чашечкой кофе.​

Ресторан Hills: Москва, Крылатские холмы, 7/2. Телефон: +7(495) 995–40–40.

Фотографии предоставлены заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS