| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
К осеннему сезону «Тильда» представляет барные обновления
2024-09-14 00:17:07
К осеннему сезону «Тильда» шеф-бартендер Александр Мерков представляет барные обновления, сообщается в пресс-релизе.
Три напитка сезонного релиза получили названия в честь осенних месяцев: September, October, November. Первый месяц шеф воплотил в легком кисло-сладком коктейле на роме с настойкой облепиха-масала собственного приготовления, тоником и лимоном. Октябрем стал рябиновый гимлет, в котором вместе с джином и вишневым ликером солирует новая рябиновая настойка, успевшая стать фаворитом постоянных гостей ресторана. За окном темнеет – повышаем градус: November представляет собой кисло-сухой и крепкий коктейль, обладающий богатым яблочным вкусом благодаря нормандскому кальвадосу.
С 2007 года Александр Мерков успел поработать более чем в 30 проектах, ключевыми из которых стали Simple Pleasures, «Недальний Восток», «Манон», Mercedes Bar, Духless, 15 Kitchen+Bar. Также у него был опыт работы на кухне Pinch и Glenuill, благодаря которому Саша так много знает о продуктах.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
