| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
К открытию летней веранды в барной карте «Жеральдин» появились безалкогольные коктейли и вино
2026-04-21 15:17:10
Гости ресторанов все чаще выбирают безалкогольные напитки не как вынужденную альтернативу, а как полноценный гастрономический опыт. Следуя этому тренду, необистро французской кухни Geraldine («Рестораны Раппопорта») расширило барную карту коктейлями, а винную – безалкогольным игристым из Франции, сообщается в пресс-релизе.
«Мы видим, что коктейль в ресторане – это не столько про алкоголь, сколько про ощущение причастности к месту, ритуал и гастрономию. Растет количество гостей, которые хотят оставаться «на волне» в компании, будучи за рулем или следуя принципам осознанного потребления», - считает команда необистро Geraldine.
Все коктейли построены на безалкогольных дистиллятах аперитивах Giffard, Notails и авторских кордиалах.
Zero Spritz – б/а французский аперитив Giffard, б/а игристое, апельсин. Кисло-горькая архитектура классического Spritz без градусов.
Negroni – вермут 0%, биттер, джин от Giffard, цедра апельсина. Выдержанная травянистость и характерная полынная нота.
French 75 – джин 0%, игристое, лимон. Яркий, свежий и легкий на замену традиционному шампанскому.
Авторский Manhattan - бурбон от Notails, биттер, кордиал из черной смородины. Вязкий, пряный, с ягодной объемной сладостью.
Для гостей, предпочитающих вино, в ресторане доступно безалкогольное игристое Oddbird Blanc de Blancs (Лангедок, Франция). Вино произведено методом щадящей дистилляции с сохранением ароматики сорта Шардоне. Разливается по бокалам или можно заказать бутылку.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
