Ресторация

К Великому посту Кристиан Лоренцини подготовил специальное меню

2019-03-29 09:14:27

Блюда из постного меню ресторана Christian будут доступны к заказу до 27 апреля, сообщается в пресс-релизе заведения.

В качестве закуски шеф предлагает попробовать авокадо с соленым арахисом, корень сельдерея, жареный с мятой или брускетту со свежими артишоками.

Среди постных супов можно выбрать суп-пюре из розовых томатов или тосканский овощной суп «Риболитта». Приятно удивляет довольно большой выбор горячих блюд: спагетти с овощами и артишоками, пичи с белыми грибами и шафраном или ризотто с карри и цукини позволят пообедать или поужинать с большим удовольствием, соблюдая все традиции. Подойдут для этого и столь любимый в России жареный с белыми грибами картофель, гратен из цветной капусты и «баклажаны без Пармиджано».

А завершить постную трапезу можно десертом «Сфера» или легким кокосовым пудингом.

Ресторан Christian: Москва, Кутузовский проспект, 2/1, стр. 1А. Телефоны: +7(499) 243–25–67(69).

Фотография предоставлена заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS