Ресторация

«Кабинет 3.14» запустил новую игру

2020-10-06 12:43:41

Крепко-сладкая основа на американском бурбоне, фирменная горечь, как стратегически важный акцент, карамелизированные кешью и фундук в виде гарниша - в баре «Кабинет 3.14» новая игра и 24 авторские вариации на Old Fashioned, сообщается в пресс-релизе.

«Makers Судьбы» - новая игра от основателя питерского и московского баров «Кабинет» Сэма Коняхина. Игра для тех, кто не готов объяснять, какой коктейль следует смешать, но уверен, что это должные быть Old Fashioned и хочет довериться судьбе, бросить кубики и получить крепкий, сбалансированный и сложный напиток.

Работает это так: дано три кубика. Грани первого промаркированы цифрами от 1 до 4 – это основа напитка: четыре комбинации на бурбоне ручной работы, выдержанном в бочках из белого американского дуба, с четырьмя травяными ликерами. Второй кубик с цифрами от 1 до 3 - это горечи: яблочный, грейпфрутовый или лакричный биттеры. И третий кубик - выбор гарниша, в данном случае - орехов. Кешью карамелизируют в меде с кунжутом и апельсиновой цедрой, фундук - в карамели с ангостурой и китайской смесью из пяти специй. Итого, формула судьбы: 4 основы х 3 горечи х 2 гарниша = 24 коктейля в игре.

«Кабинет 3.14»: Москва, ул. Трубная, 32, стр.3. Телефон: +7 (929) 560-71-65.

Информация и фотографии предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS