| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Кафе деликатной кухни «Без Рецепта» представляет летние новинки меню
2021-06-22 13:19:56
В кафе деликатной кухни Алены Геры появились 4 самобытных новинки – любимые сладости без сахара тоже в списке, сообщается в пресс-релизе.
Лето в пространстве «Без рецепта» – особый вид городских удовольствий. К лету появились новинки а-ля итальяно, местами с азиатским привкусом. Например, нетривиальная кокосовая панна-котта с солирующим послевкусием зеленого чая и ванили, дополняется малиновым кули и хрустящим черным рисом в кленовом сиропе, по вегану. Тирамису, напротив, вышел классическим, но без стандартизированного «сахарного протокола» – этой позиции нет в меню, но обязательно уточните о ней у официанта. В основе – пропитанные эспрессо печенья савоярди (gluten free), которые слоями уложены между воздушным кремом из маскарпоне с финиковым сахаром в составе.
В основном меню теперь можно найти безглютеновые спагетти с крабом в кокосовом молоке с мятой, овощами и травами – некий азиатско- европейский фьюжн, и крайне летнее блюдо из гребешка с пюре из сельдерея, фенхелем, кокосовым молоком с лаймом и соусом понзу. На закуску - хрустящая брускетта с нежным крабом и сливочной страчателлой или легкий салат с киноа, пастой тахини и свежими овощами.
В основном меню теперь можно найти безглютеновые спагетти с крабом в кокосовом молоке с мятой, овощами и травами – некий азиатско- европейский фьюжн, и крайне летнее блюдо из гребешка с пюре из сельдерея, фенхелем, кокосовым молоком с лаймом и соусом понзу. На закуску - хрустящая брускетта с нежным крабом и сливочной страчателлой или легкий салат с киноа, пастой тахини и свежими овощами.
Кафе деликатной кухни «Без Рецепта»: Москва, Кутузовский проспект, 1\7. Телефон: +7 (495) 771-61-21.
Информация
и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
