Ресторация

«Кафе Дружба. Мануфактура еды» презентовало свой вариант постного меню

2018-03-20 08:42:09

До 8 апреля в «Дружбе» на Трехгорке действует специальное предложение для всех, кто держит Пост, сообщается в пресс-релизе заведения.

Главные роли, разумеется, отведены витаминным овощам: делают рататуй, запекают на гриле, молниеносно обжаривают на воке, заправляют ими кускус и стеклянную лапшу. Из цветной капусты варят легкий крем-суп, а отдельного внимания заслуживает капуста брокколи, приготовленная на гриле.

Любителям грибов адресована гречка с белыми грибами. Обмануть сознание поможет постный оливье: избавившись от продуктов животного происхождения, популярный салат сохранил свой натуральный и всеми любимый вкус. Главные хиты этого сезона — метцеплато, в которое входит свекольная и баклажанная икра, хумус, батат, кус-кус; салат из сладких помидоров с жареным арахисом, имбирными чипсами и зеленым перцем чили, заправленный сложным соусом в азиатском стиле; а также ароматный кокосовый рис с лемонграссом, имбирем, чесноком и перцем чили.

«Кафе Дружба. Мануфактура еды»: Москва, Рочдельская ул., 15, стр. 30. Телефон: +7(495) 120–11–33.

Фотографии предоставлены заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS