| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
«Кафе Дружба. Мануфактура еды» впервые участвует в Московском гастрономическом фестивале
2019-10-02 23:58:06
Ресторан «Кафе Дружба. Мануфактура Еды» впервые участвует в Московском гастрономическом фестивале, который проходит с 1 по 31 октября.
«Вся суть концепции ресторана отражена в названии. «Кафе Дружба» – это про атмосферу: про тепло встреч и радость общения, про открытость всем без дресс-кодов и депозитов, про доступность цен и уют дружеских посиделок. «Мануфактура Еды» – это, с одной стороны, про локацию, а с другой – про качество простой и понятной еды, производство которой целиком и полностью организовано на месте», сообщается в пресс-релизе.
Шеф-повар Иван Яковлев включил в гастрономический сет главные хиты меню, достойные быть визитной карточкой ресторана.
Первым курсом в сете предлагается закуска – «Синьор» помидор, фаршированный сыром страчателла. Следующую позицию в сете занимает салат с креветками и авокадо под азиатским соусом, ведь он стал настоящим хитом ресторана «Кафе Дружба», полюбился как девушкам следящим за своей фигурой, так и приверженцам полезного питания и ярких вкусов. В виде горячей закуски предлагают попробовать черные пельмени с крабом и красной икрой. На горячее шеф готовит лосось в сувиде, который подается с рисом на кокосовом молоке и фруктовой сальсой. Завершает сет фирменный десерт «Дружба» - легкий крем-брюле, с добавлением домашней вареной сгущенки, свежих лесных ягод, с попкорном из гречки и риса.
Ресторан «Кафе Дружба. Мануфактура еды»: Москва, Родчельская набережная, 15, стр. 30. Телефон: +7 (495) 120-11-33.
Информация и фотография предоставлены рестораном.
| Все новости |
