Ресторация

«Киану» презентовал свое Tasting Menu для Московского гастрономического фестиваля

2018-10-03 10:46:30

К МГФ 2018 шеф-повар «Киану» Кобаяши Кацухико подготовил три аутентичных японских блюда, сообщается в пресс-релизе заведения.

В фестивальное меню «Киану» вошли:

  • Тихоокеанская сельдь «Хамачи» в сладком соусе юдзу с добавлением японского базилика;
  • Кальби гриль с паровой булочкой «Бао»;
  • Кокосовая тапиока с манго.

Официальный коктейль фестиваля – Grey Goose Amber Fizz.

Ресторан «Киану»: Москва, Малая Бронная, 28. Телефон: +7(495) 228–18–84.

Фотография предоставлена заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS