Ресторация

«Клюшка» открыла сезон лисичек

2018-07-31 09:31:00

Шеф-повар ресторана «Клюшка» Бахтияр Алиев подготовил сезонное предложение блюд из лисичек, сообщается в пресс-релизе заведения.

В сецпредложение вошли легкий грибной суп из лисичек на курином бульоне, лисички с рататуем из овощей с грядки, салат с лисичками и бакинскими помидорами на подушке из зелени с яйцом пашот.

В и без того солнечную Италию Бахтияр добавил еще немного оранжевого настроения, приготовив брускетты с томатным конкассе и лисичками
и фетучини с лисичками и куриным филе в томатном соусе. Также в меню ввели сибаса, запеченного с лисичками и тимьяном, который подается с картофельными чипсами.

Любителей классического варианта употребления рыжих грибочков – с картофелем – ожидает обжаренный мини-картофель с лисичками.


Ресторан «Клюшка»: Московская область, Красногорский район, Нахабино, Волоколамское шоссе, 31-й километр, с1, «Москоу Кантри Клаб». Телефон: +7 (916) 733-42-22.

Фотографии предоставлены заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS