Ресторация

«Кофемания» представила летнюю коллекцию низкокалорийных десертов

2021-07-07 10:29:19

В самом сердце лета креативный шеф-кондитер «Кофемании» Елена Шакарян создала небольшую сезонную коллекцию, в которой каждая новинка заслуживает внимания, сообщается в пресс-релизе.

Новая линейка десертов — низкокалорийная и лёгкая, со сниженным содержанием сахара в составе, подойдёт тем, кто придерживается определённых программ питания.

В «Клубничном Мохито» безглютеновый бисквит с мятой дополняют гель на основе пюре клубники с лёгкой кислинкой лайма, мятная глазурь и мусс Мохито, приготовленный безлактозы. Ещё один десерт без глютена и лактозы – «Коконат»: кокосовый дакуаз с начинкой из манго и маракуйи в сочетании с кокосовым суфле. Для веганов в «Кофемании» подготовили две новинки. Украшенный ягодами свежей малины «Ла Фога» представляет собой малиновое компоте с муссом малина-апельсин, а «Шафтоли» — это бисквит на основе персикового пюре с муссом из персика: венчает десерт золото, кусочки нектарина и листик подсолнуха.

Все десерты отлично сочетаются с сезонными напитками и коктейлями – и это еще четыре ярких повода встретиться на летних верандах «Кофемании» с друзьями и близкими.

Информация и фотография предоставлены pr-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS