| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Команда кафе-пекарни «Печорина» запустила лавку с фермерскими продуктами
2020-09-07 16:48:20
Команда кафе-пекарни «Печорина» запустила лавку с фермерскими продуктами которые можно приобрести на Шаболовке или заказать на доставку прямо до двери своей квартиры или дома, сообщается в пресс-релизе.
Для тех, кто привык завтракать дома, но не привык готовить, команда «Печорина» придумала отличное решение – основу для шакшуки. Это томатный соус с овощами, кунжутом и тыквенными семечками. Все, что нужно сделать – прогреть соус, вбить два яйца, дождаться приготовления и завтрак на столе.
Еще один вариант утреннего вдохновения – сырники. Они слегка поджарены и заморожены. 15-18 минут в духовке при температуре 180 °C – и готово. Можно сдобрить конфитюром из черной смородины, вишневым джемом с добавлением мяты или фермерской сметаной 35%.
Домашняя гранола тоже в списке хитов, с которых стоит начать день. В «Печорине» собирают и пакуют ее собственноручно. Чем заправлять? Фермерским молоком, питьевым йогрутом или кефиром, все есть в наличии в лавке.
Пылающим страстью к сэндвичам, тостам и бутербродам предлагают идеальную формулу: «печоринский» хлеб, фермерский твердый сыр (выдержка до двух или более семи месяцев) и лосось слабой соли собственного посола. Или пастрами: говядину солят, маринуют порядка 20 дней, коптят, запекают, затем охлаждают.
Для любителей хумуса есть по-настоящему летний твист на классику с миксом орехов и красноречивым ароматом душистой мяты и кинзы. Для его подачи к столу не нужно ничего волшебного: только оливковое масло и немного зелени. Ну и разве что «печоринская» лепешка с заатаром.
И куда без кофе? В лавке «Печорин» всегда можно купить «Бразилию» и «Эфиопию» в зернах.
Кафе-пекарня «Печорин»: Москва, ул. Шаболовка, 19. Телефон: +7 (903) 202-51-75.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
