| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Кулинарная школа Chefshows by Novikov объявляет набор на курс «Мясной эксперт»
2017-05-04 12:07:01
Курс «Мясной эксперт» включает девять интенсивных занятий от шеф-поваров кулинарной школы Яны Першиной и Павла Дзюбо, сообщается в пресс-релизе компании.
Теоретическая часть курса: как выбирать говядину, свинину, баранину и птицу, как правильно хранить и разделывать мясо, как мариновать и делать заготовки, а также обязательная практика: множество интересных рецептов из кухонь разных стран. От классических тартаров и котлет до оригинальных азиатских рецептов – как это готовят ресторанные шефы.
Курс «Мясной эксперт» будет проходить с 17 мая по 5 июня, 19.00-22.00.
Chefshows by Novikov — гастрономический образовательный проект от Аркадия Новикова, Юлии Митрович и Катерины Дроздовой. Объединяет онлайн-школу и студию в центре Москвы с программами для любителей, энтузиастов и профессиональных поваров. Крупнейшая частная кулинарная школа в стране.
Фотография предоставлена организаторами.
| Все новости |
