Ресторация

Кулинарная школа Chefshows by Novikov объявляет очередной набор на «Профессиональный курс. Уровень 1»

2017-04-28 11:40:50

Курс для будущих поваров и рестораторов в Chefshows by Novikov включает 140 часов занятий с бренд-шефом школы Артуром Овчинниковым, сообщают организаторы.

«Профессиональный курс. Уровень 1» адресован всем, кто еще никогда не работал на ресторанной кухне, но хочет стать профессиональным поваром (или даже открыть собственный бизнес), а также тем, кто хоть и имеет небольшой опыт, но хочет поучиться «с нуля», чтобы освоить современные стандарты работы международного класса. Слушатели курса узнают все о том, как устроена кухня современного ресторана, научатся делать закупки, планировать меню, работать с технологическими картами и, конечно же, готовить. Выпускники этого курса при условии успешной сдачи экзамена получают профессиональную квалификацию «Повар третьего разряда».

Несколько студентов, которые закончили курс, уже работают в московских ресторанах («Аист», «Честная кухня» и др).

Занятия «Профессиональный курс, уровень 1» будут проходить в двух группах с 16 мая по 5 июля:

  • дневная – 14.00-18.00;
  • вечерняя – 19.00-23.00.

Chefshows by Novikov — гастрономический образовательный проект от Аркадия Новикова, Юлии Митрович и Катерины Дроздовой. Объединяет онлайн-школу и студию в центре Москвы с программами для любителей, энтузиастов и профессиональных поваров. Крупнейшая частная кулинарная школа в стране.

Фотография предоставлена организаторами.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS