| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
«КуулКлевер» представляет линейку шашлыков и колбасок для гриля
2025-05-28 23:05:13
«КуулКлевер» представляет линейку шашлыков и колбасок для гриля «Отдохни с КуулКлевер», сообщается в пресс-релизе.
К летнему сезону «КуулКлевер» создал специальную линейку шашлыков и колбасок для гриля на собственном заводе. В основе — только охлаждённое мясо высшей категории качества, которое проходит многоступенчатую проверку: более 15 параметров, включая цвет, запах, вид на разрезе, лабораторные анализы по физико-химическим и микробиологическим показателям. Специалисты проверяют и температурный режим транспорта, в котором мясо доставляется с собственного завода «КуулКлевер».
Мясо разделывают вручную — с учётом особенностей каждой части туши, чтобы оно получилось правильно приготовленным на гриле. Маринады — только из натуральных ароматных трав и специй. Для каждого вида мяса подбирается свой рецепт маринада — индивидуально, исходя из текстуры и вкусовых особенностей.
В гриль-коллекции «КуулКлевер» представлено мясо для мангала на любой вкус:
- Шашлык из свиной шейки «По-Царски» в классическом маринаде с луком, хит КуулКлевер.
- Стейк из шейки «Наршараб гриль» с гранатовым соком, гвоздикой, фенхелем и апельсиновой цедрой.
- Филе куриной грудки «Бомбей гриль» с манго, кинзой и чили.
- Колбаски в маринаде «Кавказский» с кумином, пряностями и пикантным перечно-восточным вкусом.
- Стейки в маринаде «Авиньон» с розмарином и лёгкой хвойной горчинкой.
- Колбаски для гриля «По-Царски» из мраморной говядины с ароматными пряностями.
- Куриные ножки в маринаде «Песто» с выразительными нотами базилика.
- Шашлык из перепелов в томатно-черносливом соусе.
- Утиная грудка в имбирно-чесночном маринаде с соевым соусом.
- Куриные крылышки «Индийский гриль» с оливковым маслом, паприкой, кардамоном, тмином, чесноком и луком, с добавлением корицы, гвоздики и мускатного ореха.
- Филе индейки в сбалансированном маринаде на молочной сыворотке с розмарином, чесноком и перцем.
- Колбаски «Пряный гриль» с лесными грибами в белом соусе и классическим букетом специй: кориандром, мускатным орехом, чёрным, красным и душистым перцем.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
