| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Kuznya House представляет новый семейный ужин от шеф-повара Руслана Закирова
2020-05-01 17:07:10
В Kuznya House открыт предзаказ на полноценный ужин от шефа, в выходные он освобождает от кухонных забот и готовит для всей семьи, сообщается в пресс-релизе.
На этот раз в меню: ростбиф из стейка стриплойн, маринованный с соевым соусом, имбирем и кориандром, домашний соус тонато к мясу, запеченная цветная капуста с сальса верде, жареные артишоки с соусом из копчёных томатов и пекорино, свежеиспеченный багет и лимонный тарт на десерт. ⠀
А на следующую неделю шеф маринует с травами и красным вином ногу ягненка, а затем запекает ее в печи в течении трех часов. Сопровождает мясо четыре мезе из греческого йогурта с тахини, хумуса, пхали из печенного перца, сальсы из огурца и граната, салатом табуле из печеных овощей и булгура, маринованными баклажанами и домашней лепешкой с травами, и соленым сыром.
Сет рассчитан на 2-3 человека. Заказы принимаются на субботу и воскресенье до пятницы включительно, количество ограничено.
Ресторан Kuznya House, Kuznya Cafe, Summer Bar: Санкт-Петербург, Новая Голландия, Набережная Адмиралтейского канала 2. Телефон: +7 (911) 921-16-69.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
