| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
La Fabbrica представит 14 февраля специальный сет «Для нее» и «Для него»
2019-02-11 23:01:06
Шеф-повар ресторана La Fabbrica Мирко Дзаго подготовил ко Дню всех влюбленных индивидуальные подарки: на вечере будет представлен романтичный сет с отдельным меню для синьорин и синьоров, сообщается в пресс-релизе заведения.
Мирко Дзаго любит полезные и функциональные продукты, смелые эксперименты и артистичную подачу. Сет к 14 февраля создан для страсти. «Для нее» шеф подготовил тартар из гребешка с устрицей и бергамотовым соком, филе сибаса с рагу из фенхеля и вишневый мусс с фисташковым конфи, украшенный вишней в ликере. «Для него» – брускетта с ростбифом, копченым перцем и соусом из тунца, говяжий стейк с фуа-гра, эспумой из каштанов и трюфеля и на десерт – шоколадный мусс с манго и маракуйей и сорбетом из черной смородины. Романтичной искры вечеру добавит специальный коктейль For Her и For Him.
Музыкальным сопровождением станет живое выступление певицы Марии Магакян и композитора Антона Светличного. Антон Светличный был участником Авиньонского театрального фестиваля, спектакля «Гамлет-машина» и ISCM World Music Days, а Мария Магакян благодаря своему необычному, мягкому тембру голоса выиграла множество музыкальных конкурсов.
Ресторан La Fabbrica: Ростов-на-Дону, ул. Красноармейская, д. 168/99. Телефон: +7 (863) 270-57-47.
Фотографии предоставлены заведением.
| Все новости |
