| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Magura Asian Bistrо участвует в фестивале Moscow Restaurant Week
2019-04-08 22:12:44
В новом ресторане паназиатской кухни Magura Asian Bistro действует фестивальное меню от бренд-шефа Глена Баллиса, сообщается в пресс-релизе заведения.
C 1 по 14 апреля лучшие рестораны Москвы представляют фестивальное меню на тему «Сокровища моря». Шеф-повара готовят блюда, основными ингредиентами которых являются морепродукты, начиная от разнообразных видов рыбы и заканчивая крабами, моллюсками, морскими ежами и водорослями.
Австралийский шеф Глен Баллис создал специальное тематическое меню из пяти оригинальных блюд, которые можно будет попробовать в ресторане Magura Asian Bistro в первой половине апреля. Также в рамках фестиваля гости могут заказать коктейль Grey Goose Fizz и получить amusebouche – креветку васаби.
Первое блюдо морского меню – фиш суп. В качестве основных позиций Глен Баллис добавил в меню авокадо на гриле, с крабом и васаби майонезом, хрустящие креветки в медовом соусе, поке тунец и угорь на гриле с рисом и васаби.
Magura Asian Bistrо – новый совместный проект основателя крупнейшего российского ресторанного холдинга Novikov Group Аркадия Новикова, ресторатора Антона Пинского и австралийского шеф-повар Глена Баллиса. Это современное азиатское бистро на сто посадочных мест в самом центре бизнес-событий столицы.
Magura Asian Bistro: Москва, Пресненская наб., д. 10 блок B. Телефон: +7 (495) 739-69-81, +7 (495) 739-73-74.
Фотография предоставлена заведением.
| Все новости |
