Ресторация

«Мама будет рада» предлагает своим гостям попробовать домашние итальянские десерты

2019-01-18 17:51:40

Бренд-шеф Джакомо Ломбарди приглашает в свой ресторан итальянской кухни «Мама будет рада» ценителей домашней выпечки и десертов, сообщается в пресс-релизе заведения.

«Мама будет рада» – проект известного шеф-повара Джакомо Ломбарди, созданный в партнерстве с холдингом RESTart Vasilchuk Brothers. В основе меню – традиционные рецепты тосканской кухни и гастрономические секреты семьи Ломбарди.

В кондитерской витрине выставлены торты, пирожные, пироги, кексы, печенье и конфеты. Бабушкин пирог – это нежный бисквит с заварным кремом и кедровыми орешками, с ним конкурируют фирменный пирог матушки Джакомо – из яблок с изюмом, корицей, кедровыми орешками и ванильным соусом. Есть пирог с бананом в карамели, есть с грушей и миндальным кремом. Обязательно стоит попробовать нежнейшие кексы: молочный с ванилью и апельсиновой цедрой и кекс с изюмом, сервированный с ванильным и шоколадным соусами. Классический итальянский открытый пирог и гастрономическая достопримечательность Неаполя и Ломбардии – кростата из песочного теста с домашним абрикосовым джемом. И, разумеется, главный десертный итальянский хит всех времен – тирамису с печеньем савоярди и кремом из сыра маскарпоне.

Все десерты можно попробовать в ресторане и взять с собой навынос.

Ресторан «Мама будет рада! di Giacomo Lombardi»: Москва, Пушкинская пл., 2.

Фотографии предоставлены заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS