Ресторация

Масленицу в Russian wine bar отмечают с 11 по 17 марта

2024-03-12 00:07:30

Масленицу в Russian wine bar отмечают с 11 по 17 марта. В ресторане будут подаваться блины по специальному меню, сообщается в пресс-релизе.

Шеф-повар Василий Мельников создал абсолютно новые блюда к празднику: блинный ролл с камчатским крабом и страчателлой под соленой карамелью, блинный гратен с лососем и соусом с белым вином и мешочек с грибным жульеном, сырным фондю и бородинской землей.

Десертная часть блинного меню - более традиционная: блинный пирог и панкейки с темным шоколадом и бананом. Не обошлось и без заимствований классических блюд других стран: креп-сюзетт Нео - это традиционный французский десерт - бездрожжевые тонкие блинчики в апельсиновом соусе.

Информация и фотография предоставлены пресс-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS