Ресторация

Megobari представляет специальное постное меню от бренд-шефа Бориса Гиоргберидзе

2026-02-24 14:17:10

Megobari представляет специальное постное меню от бренд-шефа Бориса Гиоргберидзе, в котором классические блюда грузинской кухни адаптированы для тех, кто соблюдает пост, сообщается в пресс-релизе.

Среди новинок меню шеф советует попробовать кабачки в чили- маринаде с постной сметаной и маслом с петрушкой, вариацию на аджапсандали с баклажанами, болгарским перцем, томатами, стручковой фасолью, картофелем и зеленью, с постной сметаной или же крем-суп из спаржи с миндалём и пшеничными гренками.

Особое место в постном меню занимают грузинские хинкали и хачапури. В Megobari можно попробовать хинкали с фасолью; с грибами; с капустой, а также постные версии хачапури: лобиани с фасолью, хачапури с начинкой из капусты, болгарского перца, моркови и укропа. В меню также представлена лодочка по-аджарски с хрустящим тестом с начинкой из красной фасоли и специй, с маринованным острым перцем.

Информация и фотография предоставлены пресс-службой.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS