| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Меню «Лакки Лучано» дополнили блюда из дровяной печи
2015-09-14 21:51:52
С наступлением сентября в ресторане «Лакки Лучано» растопили двухтонную дровяную печь и начали готовить в ней мясные деликатесы, сообщается в пресс-релизе компании.
Бренд-шеф «Лакки Лучано» Виктор Апасьев предлагает гостям заведения: домашние куриные и свиные колбасы, запеченные в пергаменте свиные ребра, печеных в ореховом соусе цыплят и телячий язык с устричным соусом.
«Устричный соус великолепно подчеркивает и гармонизирует любой мясной вкус, — рассказывает Виктор Апасьев. — А в сочетании с телячьим языком, который обладает специфическим привкусом и послевкусием, этот соус, благодаря четко выраженной солоноватости и терпкости, прекрасно его дополняет».
По собственному признанию, на этой пятерке блюд Виктор Апасьев останавливаться не собирается и уже к концу месяца представит гостям обширное меню новых деликатесов из дровяной печи.
Ресторан «Лакки Лучано»: Москва, Новый Арбат, 17. Телефон: +7(903) 623–11–33.
Фотография предоставлена компанией.
| Все новости |
