| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Меню ресторана «Пироги, Вино и Гусь» дополнили блюдами с субпродуктами
2017-09-08 06:35:18
Этой осенью шеф заведения Александр Журкин решил удивлять сложной темой субпродуктов, сообщается в пресс-релизе ресторана.
Обжаренные заячьи почки с белым вином, грибами, савойской капустой и трюфельным маслом могут открыть обед или ужин. Гостям рекомендуют попробовать суп из гусиной печени с жареной устрицей. Если же душа требует классики, то следует обратить внимание на пельмени с языком, моцареллой и раковыми шейками. Среди необычных новинок – мороженое «Конфи» из печени с вареньем из молодой моркови. А к бокалу вина советуют попросить пирог с языком и картофелем или пирог с печенью и вишней.
Кафе «Пироги, Вино и Гусь»: Москва, Цветной бульвар, д. 23, стр. 1. Телефон: +7(499) 272–09–22.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
