| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Mercedes Bar представил новую коллекцию джин-тоников
2020-09-08 23:56:33
В начале 2020 года Mercedes Bar обновился, сохранив и приумножив все самое лучшее. Помимо перемен в пространстве бара и нового шеф-бармена, место которого недавно занял Денис Кавешников, новшества коснулись и коктейльной карты. Все коктейли новые и представлены в пяти разделах, каждый из которых посвящен одной из неотъемлемых частей любого транспортного средства: Engine (Двигатель), Car body (Кузов), Chassis (Ходовая), Transmission (Трансмиссия) и Brake System (Тормозная система), сообщается в пресс-релизе.
Задача трансмиссии – передача энергии от двигателя к колесам. Коллекция из 12 джин-тоников в этом разделе коктейльного меню знакомит с разнообразием вкусовых сочетаний, переключая внимание с классических на экспериментальные и экологические. Во всех коктейлях шеф-бармен Денис Кавешников использует натуральные тоники британского бренда Fentimans.
Брутальный «Ганпаудер тоник» содержит в составе крафтовый ирландский джин Gunpowder, ароматный перечный биттер, перец кубеба и Fentimans Indian Tonic. Отличный выбор для тех, кто ценит качество и не приемлет компромиссов.
Сладковатый «Цитадель Олд Том тоник» базируется на одноименном мягком французском джине и розовом грейпфрутовом тонике. В составе и оформлении коктейля также присутствуют мармеладные мишки.
Коктейль, который совершенно точно будет пользоваться большим спросом у иностранцев – Напуэ тоник. Финский джин Napue здесь превосходно сочетается с клюквой, ароматным розмарином и Fentimans Indian Tonic.
Еще один оригинальный вариант с индийским тоником в составе – коктейль «Барекстен тоник» с кизилом и базиликом на северном джине Барекстен, по задумке своего создателя отражающем полярные ночи и темные, густые леса Норвегии.
Нельзя не обратить внимание на элегантный и свежий на вкус коктейля «Малфи тоник». Как напоминание о лете, в этом коктейле с итальянским джином Malfy в основе сошлись в гармонию вкуса ароматный зеленый горошек и биттер укроп - лавровый лист.
Именинникам особенно, ведь Mercedes Bar в сентябре дарит комплимент. Дамам — цветочный «Гордонс розовый тоник», в котором розовый джин, свежая клубника, розовый грейпфрут тоник и цветы жасмина, мужчинам — брутальный «Русский джин тоник» на основе горьковато-терпкого джина Green Baboon и Botanical Tonic с добавлением биттера подсолнечника и березового листа в качестве декора.
Ресторан Mercedes Bar: Москва, Кутузовский проспект, 2/1, стр.1, 29 этаж гостиницы Radisson Collection Hotel Moscow. Телефон: +7 (495) 229-83-08.
Информация и фотография предоставлены pr-службой.
| Все новости |
