| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Mercedes bar принимает участие в фестивале Moscow Restaurant Week
2017-03-29 16:44:49
Специально для фестиваля Moscow Restaurant Week, который проходит с 27 марта по 9 апреля, шеф-бармен Mercedes bar Артем Аверин подготовил сет из трех коктейлей на основе корнеплодов, сообщает компания.
Коктейль «Молчание свеклы» украшается красивыми свекольными чипсами и ягодами клюквы. С точки зрения вкуса, это тонкая игра оттенков на ярком доминирующем фоне: со свекольной мощью сочетается суровость коньяка, острота черного перца и сладость клюквенного ликера. «Чиполлино сауэр» – коктейль на основе лука резанец, виноградной водки Писко с добавлением ликера корней горечевки. «Морковный эстет» готовится на основе рома и морковного фреша с добавлением пюре манго.
В качестве закуски к сету подают батат сразу в двух текстурах: в виде пюре и чипсов.
Mercedes bar: Москва, Кутузовский проспект, 2/1. Телефон: +7(495) 229–83–09.
Фотография предоставлена компанией.
| Все новости |
