| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
Modus открыл грибной сезон
2018-05-11 10:48:45
Бренд-шеф ресторана Modus Андрей Колодяжный подготовил сезонное предложение «Грибной сезон – сморчки», сообщается в пресс-релизе заведения.
В специальном меню можно попробовать на закуску карпаччо из дагестанского ягненка с маринованными сморчками и вяленым красным луком; сморчки, карамельный баклажан на гриле с тартаром из томатов; в качестве первого блюда выступает крем-суп из петрушки со сморчками и эспумой из сыра; а на горячее предлагают ризотто со сморчками и тартаром из цуккини, со съедобными цветами и маслом из зеленого базилика и козленка с соусом из сморчков и молодой капусты.
Ресторан Modus: Москва, 1-й Тружеников переулок, 4. Телефон: +7(495) 221–10–23.
Фотография предоставлена заведением.
| Все новости |
