Modus представит «свежий взгляд» на Масленицу
2019-02-26 06:28:49
C 4 марта в ресторане Modus действует специальное Блинное
меню, сообщается в пресс-релизе заведения.
Масленица —
первый праздник весны, и в его честь бренд-шеф Андрей Колодяжный создал по-настоящему
весеннюю коллекцию блюд.

Блинное меню:
- Блины из толокна с заправкой из йогурта и зелени
- Блины с пастернаком и бутонами весенних цветов
- Шпинатные блины с сыром горгонзола
- Блины из брокколи и цветной капусты с велюте из овощей и хвои
- Блины с тремя видами икры и свекольным «сыром»
- Блины с лососем, соусом понзу и лимоном
- Блины из кукурузной муки с лососем
- Блины с камчатским крабом и авокадо
- Блины с грибами и яйцом-пашот
- Блины с мясом
- Блины с тыквой и хурмой под кленовым сиропом
- Блины с ягодами и лавандовым медом
- Оладьи с кленовым сиропом
- Блины с топпингами на
выбор (сметана, сгущенка, мед, домашнее варенье), 3 шт.
Ресторан Modus: Москва, 1-й
Тружеников переулок, 4. Телефон: +7(495) 221–10–23.
Фотографии предоставлены заведением.