Ресторация

Molon Lave Live принимает участие в Moscow Restaurant Week

2018-03-21 10:44:11

Для фестиваля Moscow Restaurant Week повара греческого ресторана Molon Lave Live придумали пять блюд, в которых крупы играют немаловажную роль, сообщается в пресс-релизе заведения.

Прасини — салат с киноа, шпинатом, свеклой, грейпфрутом и сыром «халуми» гриль — на закуску, на первое — настоящий островной рыбацкий суп «Псаросупа» с кускусом. Главными блюдами выступают мидии Мидопилафо с диким рисом и «Филето Мосхари» — идеальный филе миньон с пюре из фавы и фасолью темпура, а на десерт —традиционный пирог «Бугаца» с нежным кремом из манки и холодным какао.

Ресторан Molon Lave Live: Москва, Садовая-Сухаревская, 6с1. Телефон +7(495) 252–33–19.

Фотография предоставлена заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS