| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
«Монополь» презентовал новинки меню
2017-01-20 23:41:03
В маркет-баре «Монополь» действует новое предложение от шефа Андрея Беньяминова, сообщается в пресс-релизе заведения.
В разделе салатов и холодных закусок советуют обратить внимание на салат из рукколы с телятиной и чесночно-имбирным соусом и карпаччо из утки с сыром рокфор. Каждое блюдо сопровождается компетентной рекомендацией сомелье по выбору вина. Например, к карпаччо подойдет Пино Нуар из региона Мальборо от известного новозеландского производителя Nobilo Wines.
В горячем меню есть другие новые вариации на утиную тему, – например, утиная грудка с пряными яблоками и облепиховым соусом, или фетуччини с конфи из утки.
Непременно рекомендуют попробовать цыпленка табака с малосольными огурцами или голень ягненка с булгуром и овощами. Также советуют посетить «Монополь» ради томленых говяжьих ребер с печеным чесноком и рибая зернового откорма с соусом арабьята.
Wine Market & bar «Монополь»: Москва, ул. Тверская, 5/6. Телефон: +7(495) 697–74–44.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
