Ресторация
Ресторация

Mr. Lee презентовал свой ассортимент димсамов

2016-09-29 11:20:16

В ресторане паназиатской кухни Mr. Lee предлагается на выбор восемь видов димсамов, символизирующих богатство и процветание, сообщается в пресс-релизе компании.

Восьмерка в Китае считается очень благоприятной и счастливой цифрой. Она ассоциируется с возможностью двигаться во всех восьми направлениях, что открывает перед человеком дополнительные возможности для движения вперед. В меню Mr. Lee представлен большой выбор самых популярных блюд паназиатской кухни, но неизменным флагманом остаются димсамы — легкие блюда из рисового теста с разными начинками, которые по китайской традиции подают к столу вместе с чашкой чая сорта «пуэр».

Все димсамы попадают на стол к гостям в специальных бамбуковых корзинах, которые в ресторан доставляют из Китая.

Одними из классических начинок для димсамов являются креветка и свинина. Димсамы с морепродуктами имеют характерный красный цвет благодаря добавлению свекольного сока в рисовое тесто, а шпинат дает насыщенный зеленый в димсамах с крабом. Любители рыбы оценят яркие желтые димсамы с сибасом. Для тех, кто хочет попробовать необычные сочетания, найдутся димсамы с начинкой из курицы с креветкой или из курицы с фуа-гра, а для вегетарианцев в меню всегда есть это блюдо с овощами. Если выбирать не хочется, можно заказать ассорти из всех восьми видов.

Ресторан Mr. Lee расположился в здании уникального московского особняка на Кузнецком мосту. Главным ориентиром для создания атмосферы ресторана стали восточные рестораны Шанхая. В центре внимания — деревянная пагода, купленная Аркадием Новиковым в Сингапуре. Сегодня Mr. Lee радует своих гостей одними из лучших блюд паназиатской кухни, а шеф-повар Джонатон Кертис постоянно импровизируя, воплощает в меню традиции китайской, малазийской, таиландской, сингапурской и других азиатских кухонь мира.

Ресторан Mr. Lee: Москва, ул. Кузнецкий мост, д. 7. Телефон: +7(495) 628–76–78.

Фотографии предоставлены компанией.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS