| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
На борту ресторана «Erwin.Река» появилось новое «согревающее» меню
2017-12-31 14:09:23
В новом барном меню «Erwin.Река» необычно соединяются пряные, фруктовые,
сладкие и горькие вкусы, сообщается в пресс-релизе заведения.
Белоснежная яхта «Erwin. Река» ежедневно отправляется в круиз независимо от
времени года и погоды. Чтобы участники мини-регаты не замерзали, бар-менеджер
ресторана Сергей Суслин прописал в капитанский журнал рецепты мгновенно
согревающих напитков.
В меню появились горячие алкогольные коктейли и чайные сборы. Классический глинтвейн Сергей варит на основе сухого красного вина с черносмородиновым ликером и добавляет цедру апельсина, пряности и свежее яблоко. Главный напиток британских моряков — грог — было решено вскипятить с медом, черным цейлонским чаем, ликером «Драмбуйи», лимонным соком, апельсином, имбирем и корицей. Чтобы жизнь стала еще слаще напиток подадут в сопровождении вяленого инжира и апельсиновых чипсов. Горячая вишенка на торте — пунш на основе коньяка «Мартель VS», вишневого сока и миндального сиропа, с имбирем, лаймовым соком, апельсиновой цедрой и пухлой десертной вишней.
Коллекция чайного меню пополнилась фруктовым сбором с черной смородиной и марокканский чаем с энергетическим китайским акцентом. В чайнике настаивают чемпиона среди «заряжающих» чаев — зеленый тегуанинь, лаймовый сок и свежий лайм, добавляют кусковой темный сахар «Мусковадо», корицу, бадьян, свежую мяту, апельсиновую и лимонную цедру апельсина. Подают горячее совершенство с домашним пирогом.
Ресторан «Erwin.Река»: Москва, Набережная Тараса Шевченко, причал «Гостиница Украина». Телефон: +7(985) 441–68–44.
Фотографии предоставлены заведением.
| Все новости |
