Ресторация

На гастрономическом фестивале «Дни Италии» будет приготовлено 10 000 порций капрезе

2014-07-19 22:22:53

В эти выходные организаторы решили поставить собственный гастрономический капрезе-рекорд.

На Кузнецком мосту, 19 и 20 июля, на открытом воздухе, проходит гастрономический фестиваль «Дни Италии». В рамках фестиваля компания Unagrande проведет большой праздник капрезе. За два дня планируется приготовить не менее десяти тысяч порций знаменитого итальянского салата из спелых томатов, зеленого базилика и сыра моцарелла. Среди многих укрепилось мнение, что капрезе символизирует лето, здоровый образ жизни и Италию. Цвет флага этой страны повторился в тарелке с этим знаменитым салатом. Капрезе-кафе будет работать оба дня с 10.00 до 22.00.

В рамках «Дней Италии» так же пройдут мастер-классы от поваров и рестораторов, представляющих итальянскую кухню. Желающие смогут приобрести свежие и истинно итальянские продукты.

Кулинарные мастер-классы начнутся в 12.00.

Фотография предоставлена организаторами.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS