| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
На январских праздниках в Butler запускают ежедневные бранчи
2017-12-29 22:19:25
В период новогодних праздников, с 3 по 13 января, бранчи будут проходить в ресторане Butler каждый день, сообщается в пресс-релизе заведения.
И хотя бранч принято считать воскресным поздним завтраком, в эти праздничные дни сицилийские бранчи от Джузеппе Дави будут проходить каждый день без ограничений по времени c 12 часов дня до последнего гостя.
В стоимость бранча входит праздничное изобилие итальянских закусок в стол и горячее на выбор. Домашняя буррата, пармезан, пекорино и камамбер от итальянских сыроделов, вяленые томаты, парма, брезаола и милано и специалитеты из родных мест Джузеппе — аранчини, крупные сицилийские оливки — словом, все, чем славится Италия. На основе домашней закваски и специально доставленной из Италии муки готовят домашнюю пиццу, из говяжьего языка — вителло тоннато. И тартар готовится для каждого гостя индивидуально.
Специальное праздничное меню бранча от Джузеппе включает цесарку, фаршированную куриным фаршем с белыми грибами, на манер французского галантина, и традиционную итальянскую лазанью болоньезе. Зимние праздники трудно представить без мандаринов, поэтому Джузеппе предлагает завершить сицилийскую трапезу мандариновым десертом на основе шоколадного крамбла, нежного мусса, джема и тающего сорбета из мандаринов.
В рождественские выходные 6 и 7 января и на Старый Новый год 13 января сицилийские бранчи в Butler будут проходить с живой джазовой музыкой, дневными детскими кукольными спектаклями и мастер-классами, а также уличными глинтвейн-вечеринками.
Ресторан Butler: Москва, Трехпрудный переулок, 15. Телефон: +7(495) 150–45–86.
Фотография предоставлена заведением.
| Все новости |
