Ресторация

На кухне «Dr. Живаго» готовятся к Яблочному Спасу

2017-08-10 22:55:35

К Яблочному Спасу в гранд-кафе «Dr. Живаго» обновят меню, сообщается в пресс-релизе заведения.

В ресторане «Dr. Живаго» в день Спаса всех детей будут угощать яблоками в красной сладкой карамели, а в разделе десертов, с 19 августа до конца месяца, можно будет найти: нежный яблочный сыр из печеных яблок с апельсиновыми цукатами под корочкой из орехового молока и воздушный бисквит с начинкой из жареных яблок с корицей и лисичками, которые предварительно томят в яблочном соке, карамелизируют в меде, а затем добавляют взбитые сливки. Подают необычный десерт с ванильным соусом и грибной пылью, обжаренными в карамели лисичками и землей из шоколадного бисквита.

Также появятся новинки в баре: яблочный лимонад в него идут яблочный сироп и пюре, лимонный сок, немного пюре из груши, а также яблочный смузи на основе свежих яблок, яблочного сока и яблочного пюре.

Гранд-кафе «Dr. Живаго»: Москва, улица Моховая, дом 15, строение 1. Телефон: + 7(499) 922–01–00.

Фотография предоставлена заведением.

Все новости
© RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS