| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
На кухне Nofar готовят тартары «с восточным акцентом»
2017-07-04 00:55:57
С 1 по 14 июля марокканский ресторан Nofar принимает участие в столичном фестивале Moscow Restaurant Week, сообщает компания.
В течение всего фестиваля гости ресторана Nofar смогут попробовать тартары с восточным акцентом:
- тартар из помидоров и тунца, где тунец подается с кубиками спелых томатов, луком шалот и кинзой на воздушных хлебных чипсах с соусом айоли и кресс-салатом;
- тартар из сибаса с тхиновой пастой, томатами и миндалем. Кубики филе средиземноморского сибаса с миндальной тхиновой пастой на слайсе печеного баклажана с помидорами конкассе;
- «Кубэния» тартар из говядины с булгуром и перцем чили, где мраморная говяжья вырезка подается в виде двух кнель на черном креме из печеных баклажанов с томатами, красным луком, мякотью запеченного баклажана и соусом табаско.
Ресторан Nofar: Москва, Кутузовский проспект, 12, стр.3. Телефон: +7 (495) 933-21-23.
Фотографии предоставлены компанией.
| Все новости |
