| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
На кухне «Русского географического общества» будут готовить блинчики по исконно-русскому рецепту
2018-02-08 15:26:47
В ресторане новой русской кухни «Русское географическое общество» всю неделю с 12 по 18 февраля будут печь блины, сообщается в пресс-релизе заведения.
Шеф-повар ресторана Павел Кулагин (член Гильдии гастрономов Chaine des Rotisseurs, проекты: «Де Марко», «Молон Лаве», «Терра Маре», Apart 33, «Черри Мио», «Крымская кухня») разработал специальное блинное меню, в которое вошли пышные румяные оладьи и тонкие блинчики по исконно-русскому рецепту, поданные на русский манер.
Желающим отведать блинов из тонкого теста, сначала будет предложно выбрать из какой именно, пшеничной, гречневой или ржаной муки их приготовить. А уж затем выбрать с какой икрой подать: щучьей, красной или черной. То же самое касается и оладий.
А вот из сладких позиций Павел выделил лишь блинчики с нежнейшим заварным кремом.
К блинным позициям гостям будет предложена разнообразная чайная карта. А также напитки покрепче.
Ресторан «Русское географическое общество»: Москва, Новая площадь, 10/2. Телефон: +7(495) 760–08–98.
Фотография предоставлена заведением.
| Все новости |
