![]() |
|
||||
На кухне «Вареничной № 1» готовят витаминные вареники2018-04-25 13:43:13
Бренд-шеф кафе «Вареничная №1» Алена Солодовиченко запускает сезонное обновление — вареники, в рецептах которых используют отечественные суперфуды, полезные пряности и специи, сообщается в пресс-релизе компании.
В блюдах Алена Солодовиченко использует только сезонные и исключительно свежие продукты. Новые рецепты построены вокруг темы здорового питания, а тесто новых вареников замешивается с полезными пряностями, зеленью и мукой-суперфудом.
Первыми по списку идут пухлые вареники с пряным бататом, апельсиновой цедрой, мускатным орехом, куркумой и обжаренным грецким орехом. Все составляющие — оранжевого цвета, а значит нанесут мощный командный удар по неврозам, стрессам и плохому настроению, сделают зрение острее и улучшат пищеварение.
Атаку «зеленых» олицетворяют вареники с щавелем, зеленым луком, укропом и вареным яйцом. Тесто для них замешивается на полбяной муке, которая делает вкус более плотным и насыщенным, и добавляет пользы. Зеленые продукты призваны качественно выводить из организма токсины и стимулировать иммунитет.
Черемуховые вареники с творогом, сахарной пудрой и шоколадной крошкой замешиваются на тесте с добавлением черемуховой муки. Эти вареники воплощают «фиолетовую» силу, которая устраняет бессонницу и снимает усталость.
Каждую из новинок подают с растопленным сливочным маслом.
Фотография предоставлена компанией.
|
|||||
| © RIA Moda 2010-2026 Подписаться на RSS | |||||