| Ресторация |
+7 965 357 95 50  Подписаться на рассылку |
На масленицу в Folk - свой этнический колорит
2024-03-12 00:47:22
На масленицу в Folk - свой этнический колорит: не блины, а пышные панкейки на мацони. И такие же эффектные сочетания вкусов, сообщается в пресс-релизе.
Блины с сулугуни бренд-шеф Евгений Цыганов приправляет томатным джемом и аджикой. К икре щуки добавляет кавказский песто и сметану. К ягодам – кардамон, фисташки и мусс из топленых сливок, которым блины украшают прямо на столе. И только блины с неркой, голландским соусом и икрой почти космополиты, но стоит их попробовать, как и сквозь знакомую гармонию начинает звучать настроение яркого праздника.
Информация и фотография предоставлены пресс-службой.
| Все новости |
